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礼仪培训的授课技巧
来源:原创  作者:专业人才教育工作部  

 

      ----礼仪课的节奏控制和氛围调节

             

图为作者与王小灿老师合影

    四天的礼仪培训,不仅让我们目睹了李燕杰、金正昆、文泉、杨茳、王小灿、王伟伟等国内知名礼仪专家教授的授课风采,更提升了我们对礼仪内涵的理解。而专家们不同的授课风格,也让我们对礼仪授课技巧有了进一步的认识和体验。

    礼仪是人们大多知其然未必知其所以然的学问。作为文科知识,经验性学科(金正昆教授的定义),没有较深的理论学养和较为丰富的礼仪实践,很难讲好礼仪课。在此基础上,还要求授课者有成熟的授课技巧,注意掌控课程节奏,调节课堂氛围,形成教学互动,才会有好的效果。为此,文泉老师曾告诫我们,礼仪公开课是比较难讲的。这是经验之谈,非过来人不能明了。

    经过数日专家的耳提面命和我们大家的耳濡目染,我对礼仪授课技巧有了较深的感悟,现就礼仪培训课的节奏控制和氛围调节谈一些个人看法,以供同道切磋。

    大家知道,礼仪课如果老师从头讲到尾,进行填鸭式的灌输,往往使课堂沉闷,听者厌烦。纵观数日专家的讲课,大致可总结礼仪授课的三大调控手段:

一、提问环节。这是作为授课者最基本的教学手段,也是老师和学生形成互动的有效方法。精心设计的问题,不仅佐证授课的观点,更让学生思考,一问一答中,加深了学员对礼仪的理解。这个看似简单的手法,在专家教授眼里又各有千秋。李燕杰老师备好了许多礼品,如书法条副、扇子等,随时奖励勇于回答的学员。而书法条副、扇子都各有来历或故事,极大的丰富了讲课内容,活跃了课堂气氛。金正昆老师也喜欢用提问来调控他讲课的节奏。他更强调学员互相讨论,(在这几分钟时间里,他可为我们买的书签名)他的特点是,拿学员花名册点名回答,并从学员的籍贯里找到那里的风土人情进行讲述。风趣生动,给学员留下深刻印象。

二、示范环节。礼仪课是理论知识和实践操作相结合的课程。如果光说不练,学员就不能有切身的体会和感受。因此礼仪课的示范环节对调节课程节奏,营造活跃的课堂气氛起着关键作用。王伟伟老师的示范环节非常严谨,她要求学员按礼仪规范一丝不苟地进行演练。同时讲解其中的关键点和细微之处。而文泉老师的示范环节则更像一场表演,他有剧情、人物、场景,在学员笨拙的演示中,融会贯通地讲述礼仪的要点,学员在轻松之余领悟到礼仪在生活中的应用。王小灿老师更是从学员的衣着打扮中获取鲜活的例子,让大家近距离感受礼仪规范要求。

三、游戏环节。礼仪犹如空气一样须臾不可或缺,它早已融入我们的生活。我们做任何事情都离不开礼仪的指导。它不是死板的教条而是生动的现实。礼仪课应多采取寓教于乐的形式,往往能加深学员的感知和理解。游戏环节就是最好的方式之一。许多老师都有体会,游戏不但增添了课程的乐趣,而且使礼仪规范生动可亲。比如,让后排学员替前排学员捏肩拍背各二十下,反过来,让前排学员替后排学员也做一遍。你会发现礼仪是对等的,你拍人重,马上人也拍你重。真是来而不往非礼也。

    一名优秀的礼仪培训讲师不仅需要礼仪理论和礼仪实践方面的造诣,同时也需要掌握礼仪授课的各种技巧。短短几天的培训,我们只能管中窥豹一样大致了解礼仪培训的情况,如果我们愿意从事礼仪培训教学,那么更大的挑战还在后面等着我们。我想用国学大师王国维治学第一境界的表述与同道共勉:昨夜西风凋碧树,独上高楼,望尽天涯路。

 

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