国宴是指国家元首或政府首脑为国家庆典或为外国元首、政府首脑举行的宴会。 其特点是：
出席者地位高，宴席规模盛大隆重，礼仪严格，是规格最高的宴请。宴会厅内悬挂国旗，安排乐队演奏国歌及席间乐。菜单和席位卡上均印有国徽。
出席国宴的人都是有一定身份的人，因此国宴中的宴请礼仪要求比较严格，特别是有外宾时，出席者的一举一动都事关一个国家的尊严，忽视礼仪就会损害一个国家民族的形象，甚至成为世人的笑料。
