美国
美国人在待人接物方面,具有下述四个主要特点:
第一、随和友善,容易接近。
第二、热情开朗,不拘小节。
第三、城府不深,喜欢幽默。
第四、自尊心强,好胜心重。
(2)服饰礼仪
总体而言,美国人平时的穿着打扮不太讲究。崇尚自然,偏爱宽松,讲究着状体现个性,是美国人穿着打扮的基本特征。跟美国人打交道时,应注意对方在穿着打扮上的下列讲究,免得让对方产生不良印象。
第一、美国人非常注重意服装的整洁。
第二、拜访美国人时,进了门一定要脱吓帽子和外套,美国人认为这是一种礼貌。
第三、美国人十分重视着装细节。
第四、在美国女性最好不要穿黑色皮裙。
第五、在美国,一位女士要是随随便便地在男士面前脱下自己的鞋子,或者撩动自己裙子的下摆,往往会令人产生成心引诱对方之嫌。
第六、穿睡衣、拖鞋会客,或是以这身打扮外出,都会被美国人视为失礼。
第七、美国人认为,出入公共场合时化艳妆,或是在大庭广众之前当众化妆补妆,不但会被人视为缺乏教养,而且还有可能令人感到“身份可疑”。
第八、在室内依旧戴着墨镜不摘的人,往往会被美国人视作“见不得阳光的 人”。
(3)餐饮礼仪
美国人用餐的戒条主要有以下六条:
其一、不允许进餐时发出声响。
其二、不允许替他人取菜。
其三、不允许吸烟。
其四、不允许向别人劝酒。
其五、不允许当众脱衣解带。
其六、不允许议论令人作呕之事。
(4)习俗禁忌
国花:玫瑰
国树:山楂
国鸟:白头雕
国石:蓝宝石
最喜欢的颜色:白色
最讨厌的数字:13和3
忌讳:白色百合花不可作为礼物送人(摘自新华网《涉外礼仪教程》金正昆著)
加拿大
加拿大的基本国情是地广人稀。特殊的环境对加拿大人的待人接物有一定影响。一般而言,在交际应酬中,加拿大人最大的特点是既讲究礼貌,又无拘无束。加拿大国民的主体是由英法两国移民的后裔所构成的。一般而言,英裔加拿大人大多信奉基督教,讲英语。性格上相对保守内向一些。而法裔加拿大人则大都信奉天主教,讲法语,性格上显得较为开朗奔放。与加拿大人打交道要了解对方情况,然后再有所区别的加以对待。
法国
与英国人和德国人相比,法国人在待人接物上表现是大不相同的。主要有以下特点:
第一,爱好社交,善于交际。对于法国人来说社交是人生的重要内容,没有社交活动的生活是难以想象的。
第二,诙谐幽默天性浪漫。他们在人际交往中大都爽朗热情。善于雄辩高谈阔论,好开玩笑,讨厌不爱讲话的人,对愁眉苦脸者难以接受。受传统文化的影响,法国人不仅爱冒险,而且喜欢浪漫的经历。 第三,渴求自由,纪律较差。在世界上法国人是最著名的“自由主义者”。“自由、 平等、博爱”不仅被法国宪法定为本国的国家箴言,而且在国徽上明文写出。他们虽然讲究法制,但是一般纪律较差,不大喜欢集体行动,与法国人打交道,约会必须事先约定,并且准时赴约,但是也要对他们可能的姗姗来迟事先有所准备。
第三,自尊心强,偏爱“国货”。法国的时装、美食和艺术是世人有口皆碑的,在此影响之下,法国人拥有极强的民族自尊心和民族自豪感,在他们看来,世间的一切都是法国最棒。与法国人交谈时,如能讲几句法语,一定会使对方热情有加。
第四,骑士风度,尊重妇女。在人际交往中法国人所采取的礼节主要有握手礼、拥抱礼和吻面礼。
德国
德国人在待人接物所表现出来的独特风格,往往会给人以深刻的印象。
第一,纪律严明,法制观念极强。
第二,讲究信誉,重视时间观念。
第三,极端自尊,非常尊重传统。
第四,待人热情,十分注重感情。
必须指出的是,德国人在人际交往中对礼节非常重视。与德国人握手时,有必要特别注意下述两点。一是握手时务必要坦然地注视对方,二是握手的时间宜稍长一些,晃动的次数宜稍多一些,握手时所用的力量宜稍大一些。重视称呼,是德国人在人际交往中的一个鲜明特点。对德国人称呼不当,通常会令对方大为不快。一般情况下,切勿直呼德国人的名字。称其全称,或仅称其姓,则大都可行。与德国人交谈时,切勿疏忽对“您”与“你”这两种人称代词的使用。对于熟人、朋友、同龄者,方可以“你”相称。在德国,称“您”表示尊重,称“你”则表示地位平等、关系密切。
波兰
在人际交往中,波兰人的举止优雅,语言文明,彬彬有礼,是世人有口皆碑的。同外人打交道时,波兰人对称呼极其重视。他们的习惯,是要尽可能地采用郑重其事一些的称呼。对于男士,波兰人言必称“潘”。对于妇女,他们则非要称之为“帕那”或“帕妮”不可。在社交场合问候他人时,波兰人肯定会对对方以“您”相称。他们假如与对方以“你”相称,则多半意味着双方关系十分密切,彼此相交已非一日。按照波兰人的习惯,自己在交际场合被介绍给他人之后,必须要主动同对方握手为礼,同时还要报上自己的姓名,不然即为失礼。在波兰,最常用的见面礼节有握手礼和拥抱礼。在波兰民间,吻手礼则十分通行。一般而言,吻手礼的行礼对象应为已婚妇女,行礼的最佳地点应为室内。在行礼时,男士宜双手捧起女士的手在其指尖或手背上象征性轻吻一下,假如吻出声响或吻到手腕之上,都是不合规范的。
俄罗斯
在人际交往中,俄罗斯人素来以热情、豪放、勇敢、耿直而著称于世。在交际场合,俄罗斯人惯于和初次会面的人行握手礼。但对于熟悉的人,尤其是在久别重逢时,他们则大多要与对方热情拥抱。在迎接贵宾之时,俄罗斯人通常会向对方献上“面包和盐”。这是给予对方的一种极高的礼遇,来宾必须对其欣然笑纳。在称呼方面,在正式场合,他们也采用“先生”、“小姐”、“夫人”之类的称呼。在俄罗斯,人们非常看重人的社会地位。因此对有职务、学衔、军衔的人,最好以其职务、学衔、军衔相称。依照俄罗斯民俗,在用姓名称呼俄罗斯人时,可按彼此之间的不同关系,具体采用不同的方法。只有与初次见面之人打交道时,或是在极为正规的场合,才有必要将俄罗斯人的姓名的三个部分连在一道称呼。
澳大利亚
澳大利亚人见面习惯于握手,不过有些女子之间不握手,女友相逢时常亲吻对方的脸。澳大利亚人大都名在前,姓在后。称呼别人先说姓,接上先生,小姐或太太之类。熟人之间可称小名。
墨西哥
在墨西哥熟人见面时所采用的见面礼节,主要是拥抱礼与亲吻礼。在上流社会中,男士们往往还会温文而雅地向女士们行吻手礼。通常,他们最惯于使用的称呼是在交往对象的姓氏之前,加上“先生”、“小姐”或“夫人”之类的尊称。前去赴约时,墨西哥人一般都不习惯于准时到达约会地点。在通常情况下他们的露面总要比双方事先约定的时间晚上一刻钟到半个小时左右。在他们看来这是一种待人的礼貌。
阿根廷
(1)社交礼仪
阿根廷人在日常交往中所采用的礼仪与欧美其他国家大体上是一致的,并以受西班牙影响为最。阿根廷人大都信奉天主教,所以一些宗教礼仪也经常见诸阿根廷人的日常生活。在交际中,普遍采取的握手礼。在与交往对象相见时,阿根廷人认为与对方握手的次数是多多易善。在交际场合,对阿根廷人一般均可以“先生”“小姐”或“夫人” 相称。
(2)服饰礼仪
在正式场合,阿根廷人的着装讲究干净整齐。作不到这一点的人就会失去阿根廷人的尊重。在一般情况下,不论是进行正式访问还是外出,一定要男穿西装套装,女着套裙或长裙。在阿根廷最好不要穿灰色的套装套群。
(3)餐饮礼仪
阿根廷人普遍喜欢吃欧式西餐,以牛、羊、猪肉为喜食之物。人们喜欢的饮料有红茶、咖啡与葡萄酒。有一种名为“马黛茶” 的饮料,最具有阿根廷特色。
(4)习俗禁忌
国花:赛波花
国树:奥布树
适于谈论的话题:足球及其他体育项目、烹饪技巧、家庭陈设等等。
拜访阿根廷人时,可赠送一些小礼品。但是送菊花、手帕、领带、
衬衫等是不适当的。
巴西
从民族性格来讲巴西人在待人接物上所表现出来的特点主要有二。一方面,巴西人喜欢直来直去,有什么就说什么。另一方面,巴西人在人际交往中大都活泼好动,幽默风趣,爱开玩笑。目前,巴西人在社交场合通常都以拥抱或者亲吻作为见面礼节。只有十分正式的活动中,他们才相互握手为礼。除此之外,巴西人还有一些独特的见面礼。其一,握拳礼。其二,贴面礼。其三,沐浴礼。
埃及
握手礼——禁忌是不要用左手
拥抱礼——力度适中
亲吻礼——根据交往对象不同分为:
吻面礼,一般用于亲友之间,尤其是女性之间。
吻手礼,向尊长表示谢意或是向恩人致谢时使用。
飞吻礼,多见于情侣之间。
南亚摇头礼
在印度、巴基斯坦、孟加拉、尼泊尔、斯里兰卡等国,人们相互交往时,往往彬彬有礼地摇头。他们的表敬礼俗是:向左摇头则表示赞同、尊重或认可;点头则表示不同意。这恰恰与中国的“摇头不算点头算”。
墨西哥
(1)社交礼仪
在墨西哥熟人见面时所采用的见面礼节,主要是拥抱礼与亲吻礼。在上流社会中,男士们往往还会温温而雅地向女士们行吻手礼。通常,他们最惯于使用的称呼是在交往对象的姓氏之前,加上“先生”、 “小姐”或“夫人”之类的尊称。前去赴约时,墨西哥人一般都不习惯于准时到达约会地点。在通常情况下他们的露面总要比双方事先约定的时间晚上一刻钟到半个小时左右。在他们看来这是一种待人的礼貌。
(2)服饰礼仪
墨西哥人的穿着打扮,既具有强烈的现代气息,又具有浓厚的民族特色。在墨西哥人的传统服装之中,名气最大的是“恰鲁”和“支那波婆兰那”。前者是一种类似于骑士服的男装,看起来又帅又酷。后者则为一种裙式女装,穿起来让人显得又高贵,又大方。墨西哥人非常讲究在公共场合着装的严谨与庄重。在他们看来,在大庭广众之前,男子穿短裤,女子穿长裤,都是不合适的。因此,在墨西哥出入公共场合时,男子一定要穿长裤,妇女则务必要穿长裙。
(3)餐饮礼仪
墨西哥人的传统食物主要是玉米、菜豆、和辣椒。它们被称为墨西哥人餐桌上必备的“三大件”。
墨西哥的菜以辣为主,有人甚至在吃水果时也要加入一些辣椒粉。墨西哥人还有吃仙人掌的嗜好。在他们看来,仙人掌与香蕉、菠萝、西瓜一样,可以当水果吃。
在墨西哥,许多人都有以昆虫作菜的爱好。
(4)习俗禁忌
国花:仙人掌
国鸟:雄鹰
国石:黑曜石
最喜欢的颜色:白色
最不喜欢的颜色:紫色
最讨厌的数字:13
忌讳:黄色和红色的花不可送人(摘自新华网《涉外礼仪教程》金正昆著)
亚洲部分国家礼俗
1. 日本礼俗
1)宗教信仰。 日本人大多信奉神道教和佛教。
2)饮食习惯。 日本人吃菜喜清淡,忌油腻,爱吃鲜中带甜的菜,不喜爱吃羊肉和猪内脏。
3)礼貌礼节。 日本人与人见面善行鞠躬礼,初次见面向对方鞠躬90度,而不一定握手;只有见到朋友才握手,有时还拥抱。 日本人不给他人敬烟,当着别人而自己若想吸烟时,通常是在征得对方同意后才行事。在日本,初次见面时互递名片已是——种日常礼节,因此很讲究交换的方法和程序。应由主人或身份较低者、年轻人向客人或身份高者、年长者递送上自己的名片;递送时要用双手托着名片,把名字朝向对方以便方便阅读。在接待日本客人时,千万要注意将自己的名片准备好,以便适时与对方交换,以示礼貌。
4)禁忌。日本人忌讳绿色,认为绿色不祥;忌荷花图案;忌“9”、“4”等数字,因“9”在日语中发音和“苦”相同,而“4”的发音和“死”相同。饮食上忌讳8种用筷子的方法,叫做“忌八筷”,即忌舔筷、迷筷、移筷、扫筷、掏筷、跨筷和剔筷。同时,忌用同一双筷子给宴席上所有人夹取食物。
2.韩国礼俗
1)宗教信仰。韩国人以信奉佛教为主。
2)饮食习惯。韩国人以米饭为主食,早餐也习惯吃米饭,不吃稀饭。
3)韩国人在用餐时很讲究礼节,不随便出声,不边吃边谈。
4)礼貌礼节。韩国是一个礼仪之邦,若与长辈握手时,还要以左手轻置于其右手之上,躬身相握,以示恭敬。用餐时,男子见面,可打招呼,相互行鞠躬礼并握手,但女性与人见面通常不与他人握手,只行鞠躬礼。
5)禁忌。韩国人忌讳“4”这个数字,认为此数字不吉利, 因其音与“死”相同。在韩国没有4号楼,不设第4层。
3.新加坡礼俗
1)宗教礼俗。华裔新加坡人信奉佛教,印度血统的新加坡人多数信仰印度教。马来血统的人、巴基斯坦血统的人多数信奉伊斯兰教。
2)饮食习惯。主食为米饭、包子、不吃馒头;下午爱吃点心,早点喜用西餐,偏爱中国广东菜。
3)礼貌礼节。通常的见面礼是鞠躬或轻轻握手。印度血统的人见面行合十礼。
4)禁忌。新加坡人视紫色、黑色为不吉利。黑白黄为禁忌色。与新加坡人谈话,忌谈宗教与政治方面的问题,不能向他们讲“恭喜发财”的话,因为他们认为这句话有教唆别人发横财之嫌,是挑逗、煽动他人干于社会和他人有害的事。
4.马来西亚礼俗
1)宗教信仰。在马来西亚,人们大多信奉伊斯兰教。
2)饮食习惯。受伊斯兰教的影响,大多数马来西亚人喜食牛、羊肉,饮食口味清淡,怕油腻。马亚西亚人习惯餐餐吃各种水果。
3)礼貌礼节。马来西亚人友好和善,注重礼貌礼节,尊老爱幼,其礼貌礼节规范类似其他信奉伊斯兰教的国家。
4)禁忌。马来西人忌食狗肉、猪肉,忌讳使用猪皮革制,忌用漆筷(因漆筷制作过程中用了猪血),忌谈及猪、狗的话题。他们认为左手不干净,故不用左手为别人传递东西。忌用黄色,不穿黄色衣服。忌讳的数字是“0、 4、13”。在马来西亚是禁酒的,因此在用餐时是不用酒来招待客人的。
5.泰国礼俗
1)宗教信仰,在泰国境内遍布着干余座佛教寺庙,泰国人大多数笃信佛教,该国以小乘教为国教。
2) 饮食习惯。泰国人主食为大米。他们喜欢吃辣味食品,。饭后喜欢吃鸭梨、苹果等水果,但不吃香蕉。
3)礼貌礼节。泰国人的常用礼节是“合十”礼。朋友相见,双手合十,稍稍低头,互相问好。在泰国,若有位尊者或长者在座,其他人无论坐或蹲跪,头部都不得超过尊、长者头部,否则是极大的失礼。
4)禁忌。泰国人特别崇敬佛和国王, 因此不能与他们或当着他们的面议论佛和国王。泰国人最忌他人触摸自己的头部,因为他们认为头是智慧所在,是宝贵的。
当着泰国人的面,最好不要踩门坎,门坎下住着神灵。泰国人忌讳褐色,而喜欢红色、黄色。习惯用颜色来表示不同的日期,在泰国,人们忌讳狗的图案。
四、宗教礼俗常识
1.佛教礼俗
亚州信仰佛教的国家是日本、泰国、不丹。有部分国家只是大多数人信仰佛教,如韩国、越南、老挝、新加坡、缅甸、柬埔寨、斯里兰卡。
1)禁忌
不饮酒;不着彩衣和不用化妆晶:不视听歌舞:不睡高床;过午不食;不蓄财宝:不沾荤腥。
2)礼仪
教徒之间或与他人见面时行的一种礼,叫合十或称合掌。合十时双手手心相对并拢,手指朝上,置于胸前, 口中念道“阿弥陀佛”,以示敬意。如果在合十的同时又蹲下,则为行大礼。
2.伊斯兰教礼俗
亚洲地区信仰伊斯兰教的国家有28个,其人口有8.35亿人,占亚洲总人26%。穆斯林的宗教禁忌和生活习惯如下:
一、禁食猪肉, 忌使用与猪相关的皮沙发,毛刷子和皮鞋等。
二、严禁饮酒。
三、禁食凶禽猛兽,形状怪异之动物。
四、能食用的动物包括: 反刍的、吃草的畜类、吃谷子的禽类,如牛、羊、骆驼、鹿、兔、鸡、鸭、鹅、鸽子以及鱼虾等。
五、禁止男子穿戴丝织品和金饰物。
六、禁止女性穿着暴露的服装。
七、社交场合的相关礼节。
对方的女宾若不出场; 中方的女宾也不必出场;对于女宾,最好不主动与之握手为宜:亲面仅限于较为亲密的男宾之间;宴席 上,不要放酒,可放矿泉水和水果汁;菜肴中的牛、羊肉应是经过宰杀的清真食品,送礼不要有偶像崇拜之嫌的物品。
八、禁止赌博、拜偶像、抽签。
九、在清真寺中不能抽烟。男性要穿戴整齐,不能穿短裤。
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