中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者胡春艳 实习生 朱澹清）这几天，台湾新北市南山中学学生林妍蓁来到天津，体验了很多个“第一次”。在天津的街头，她挤在人群中尝了地道的小吃、试了亲手摊煎饼，后来干脆坐下来和年轻人一起弹琴唱歌，别具魅力的津派文化让她流连忘返。
这是3月18日至19日，她随台湾新北市南山中学交流团来天津访学交流的难忘瞬间。期间，这些台湾中学生还参观了天津著名的古文化街、天后宫、饮冰室等历史文化景点，并到天津市第一中学与同龄人一起交流。
体验当地的“青年夜校”活动，让这群台湾中学生感到新奇又有趣。“夜校”教师直接操起工具，在街边摊起煎饼果子，一边手把手地教授台湾学生津味美食煎饼果子和熟梨糕的做法。台湾孩子们对煎饼果子里“脆脆的薄饼”很感兴趣，发现这是让煎饼果子更加美味的“秘诀”。
台湾中学生在天津街头学摊煎饼。团天津市委供图
台湾中学生与天津青年在天津街头弹唱。团天津市委供图
熟梨糕也是深受天津人欢迎的传统小吃之一，现场散发一阵阵暖心的香气。学生们挑选自己喜欢的小料，一口一个，一会儿功夫，蒸锅里的熟梨糕就所剩无几。
吃过美食，一场小型音乐晚会在街边上演了。孩子们还与当地青年一起现场弹唱，同唱华语歌曲、共抒青春情怀，大家情不自禁地随着优美的音乐携手起舞，相互握紧的手臂在空中挥舞，彼此的情谊又更深一层。
台湾学生们纷纷表示，通过参观、访学、制作美食、参与演出等活动，深刻感受了天津丰富的历史文化积淀，与天津青年结下了深厚的友谊，在了解中华优秀传统文化的同时，感受到新时代天津经济社会的高质量发展速度，期待能成为深化两岸交流的使者。
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